慈禧与八珍糕

来源：   人气：   发表时间：2016-12-16 11:01:20

 

        清代光绪六年九月的一天，西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中。

        她不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏、闷闷不乐。

        太医们心急如焚。太医李德生率众太医去为“老佛爷”会诊。认为其病是脾胃虚弱所致。

        经过众医研讨都认为该给“老佛爷”吃“清宫八珍糕”，开了八味既是食物又是药物的处方：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细粉，加白糖七两，用水调合后做成糕方”。

        吃了此糕方几天后，“老佛爷”好了，食量大增，周身亦有力了。

        从此，“清宫八珍糕”竟成了慈禧倍受喜食的食品。不管有没有问题，总要让御膳房为她做“清宫八珍糕”食用。